PLYNOVÁ FRITÉZA 2×7 L G7/F2V7A4-N
- Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm.
- Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu.
- 2x Kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm.
- Na podstavci s krídlovými dverami.
- Realizácia z nerezovej ocele AISI 304, výškovo nastaviteľné nožičky.
- Vodotesná horná doska (15/10 mm) z nerezovej ocele AISI 304, stupeň ochrany IPX5.
- Zadný komín z nerezovej ocele AISI 304.
- Hlboko ťahaná vaňa z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi a vnútornými uhlami pre jednoduchú a hygienickú údržbu, vybavená chladiacou zónou.
- Poklop z nerezovej ocele.
- Guľový ventil na vypúšťanie vane a zbernej nádrže na olej, umiestnený v spodnej skrinke.
- Plynový ohrev pomocou výmenníkov tepla ponorených vo vani, napájaných liatinovými horákmi s horizontálnym plameňom.
- Regulácia teploty od 90 °C do 190 °C pomocou termostatického ventilu, zapaľovanie pomocou zapaľovacieho plameňa, bezpečnostný systém s termočlánkom a piezoelektrickým zapaľovaním, predný prístup pre veľmi jednoduchú údržbu.
- Vaňa je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304 (18/10), kompletne a súvisle zváraná k hornej doske pre jednoduché čistenie.
- Špeciálna chladiaca zóna integrovaná v spodnej časti vane a zaručuje kvalitu a dlhú životnosť oleja.
PLUS
- Zariadenia z rady OPTIMA 700 EVO možno flexibilne zostavovať do rôznych konfigurácií v jednej línii, oproti sebe ako centrálny ostrov 700+700, alebo v kombinácii s radou OPTIMA 900 EVO v usporiadaní 700+900 chrbtom k sebe.
- Dokonalé spracovanie a pozornosť k detailom, jednoduché zarovnanie modulov pomocou predného prepojenia HEAD TO HEAD.
