STROJ NA ČISTENIE MUŠLÍ 5 KG LCF-05
- Stroj na čistenie mušlí 5 kg je elektrické stolové zariadenie určené na oplachovanie a odstraňovanie nečistôt z povrchu mušlí.
- Maximálna náplň jedného pracovného cyklu predstavuje 5 kg mušlí.
- Výrobná kapacita dosahuje 75 kg/h pri pravidelnom spracovaní jednotlivých dávok.
- Jeden pracovný cyklus trvá približne 90–120 sekúnd.
- Špeciálny rotačný kotúč pracuje rýchlosťou 145 ot./min.
- Mušle sa počas pracovného cyklu pohybujú medzi čistiacim kotúčom a vnútorným obložením s drsným povrchom, ktoré postupne odstraňujú povrchové nečistoty.
- Automatický prívod vody ovládaný elektromagnetickým ventilom mušle priebežne oplachuje a odvádza uvoľnené nečistoty.
- Pracovná nádoba z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými vnútornými hranami podporuje hygienické spracovanie a dôkladnú údržbu.
- Priehľadné veko poskytuje kontrolu nad priebehom čistenia bez potreby prerušenia pracovného cyklu.
- Bezpečnostný mikrospínač zastaví chod pri otvorení veka.
- Predné výstupné dvierka slúžia na odoberanie vyčistených mušlí a ich otvorenie kontroluje samostatný bezpečnostný prvok.
- Bočný digitálny ovládací panel s krytím IP55 obsahuje multifunkčný časovač na nastavenie dĺžky spracovania.
- Vyberateľný čistiaci kotúč a odnímateľné vnútorné obloženie sprístupňujú pracovnú nádobu pri pravidelnom čistení bez použitia náradia.
- Bočný odtok s priemerom 50 mm odvádza vodu spolu s uvoľnenými nečistotami.
- Kompaktné stolové vyhotovenie zodpovedá potrebám reštaurácií, hotelov, predajní rýb a morských plodov aj prevádzok pripravujúcich mušle v menších dávkach.
- Zariadenie spĺňa všetky príslušné požiadavky a bezpečnostné normy EÚ.
