MOZZARELLASCHNEIDER HRP-7M
- Gehäuse außen aus Edelstahl, obere Schale und Auffangschale aus Edelstahl AISI 304.
- Serienmäßig mit Schneibescheibe 7 mm.
- Antrieb durch Getriebe im Ölbad.
- Bedienung mit Niedervoltspannung 24 V, Wärmeschutz.
- Stundenproduktion: 50 Kg/Std.
