GAS FRITEUSE 2 RUNDES BECKEN MIKA/2-MC
- Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren.
- 2 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (2x 16,16 kW).
- 2 Drehtür.
- Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken.
- Top oben sehr dick (20/10) verschweisst.
- Ablasshahn + Behälter/Filter mit abnehmbarem Auslauf (Einfach + Sicher)
- Obere Ablage mit perforiertem Boden für Drainage.
- Drehtür, Doppelwandig isoliert.
- Brenner aus Gusseisen, sehr hohe Leistung, Zirkelformig, Isolierte Brennkammer.
- Rauchabzug (1 pro Becken)
- Thermostatischer Gashahn Type „SIT“ ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!) .
- „Analoge“ Temperaturanzeige vorne auf jedem Becken.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304/441.
- Hergestellt gemäss CE-Norm.
- Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich.
- Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn Dank unserer DIAMOND Fritteusen können Sie nun Belgische fritten auf traditionelle Weise anbieten!!
- Sehr robust hergestellt, innovatives Design.
- Rundes Becken Ø 360 mm aus Stahl (30/10d tiefgezogen und 100% Dicht / Sehr gute Verarbeitung.
- Kaltzone mit Bodensieb.
- Analoges Thermometer „JUMO“ (Klasse 1,5 – IP55) , grosse Ausführung Ø 100 mm.
- Doppelte Sicherheit: Normaler Sicherheitsthermostat + Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken.
- Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung.
