GASHERD 4 BRENNER AUF ELEKTROBACKOFEN GN 2/1 G9/4BFE8-N
- 4 Hochleistungsbrenner 2 × 7 kW und 2 × 11 kW.
- Elektrobackofen GN 2/1 mit emailliertem Boden, Abmessungen 540 × 700 × 300 mm, Leistung 6 kW.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304 mit Schutzart IPX5 gegen Spritzwasser.
- Oberplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10 mm, Vorderkante mit Tropfstopp, abgerundete innere Ecken.
- Abgedichtete Gusseisenbrenner mit offener Flamme und Messingkrone.
- Leistungsbereich der Brenner von 1,5 bis 7 kW und von 2 bis 11 kW, geregelt durch Gasventil.
- Zündung über Zündflamme, Sicherheitseinrichtung mit Thermoelement, einfacher Zugang von vorne für Wartung.
- Emaillierte Gusseisenroste, Abmessungen 390 × 380 mm, spülmaschinengeeignet.
- H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren hohe Leistung, Effizienz und Flexibilität und sind für alle Arten von professionellem Kochgeschirr geeignet.
- Temperaturregelung des Ofens von 125 °C bis 300 °C über Thermostat, geliefert mit 1 Rost GN 2/1.
- Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente.
- Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
PLUS
- OPTIMA 900 EVO Geräte können flexibel in verschiedenen Konfigurationen in einer Linie, gegenüberliegend als zentrale Insel 900+900 oder in Kombination mit der OPTIMA 700 EVO Serie in einer 900+700 Back-to-Back-Anordnung installiert werden.
- Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 mit Stärke 20/10 mm, Vorderkante mit Tropfstopp, tiefgezogen, wasserdichte Arbeitsflächen, abgerundete Innenwinkel der Becken, High Technology Qualitätskomponenten.
- Perfekte Verarbeitung, Aufmerksamkeit für Details, einfache Ausrichtung der Module durch HEAD TO HEAD Verbindung.