ELEKTRICKÁ FRITÉZA „DIGIT“ 23 L E22/F23CEA4-S
- Základná verzia s 5 programami.
- Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304 s leštenou povrchovou úpravou Scotch Brite.
- Pracovná doska 20/10mm , výškovo nastaviteľné nohy 150/200 mm .
- Rozmery vane 340x400x575 mm.
- Kapacita oleja min. 21 L, max 23 L.
- 2 koše vyrobené z chrómovej ocele, rozmery 140x320x150 mm.
- So stojanom na zavesenie košov.
- Lisovaná vaňa v tvare „Y“ so zaoblenými rohmi a chladiacou zónou, výpustný ventil.
- Elektrický ohrev pomocou nerezových telies umiestnených mimo vaňu.
- Vysokoúčinné externé infračervené ohrevné telesá 18kW.
- Regulácia 105 ° C do 185° C.
- Digitálny ovládací panel programovateľný (5 programov možno uložiť do pamäte).
- Zobrazenie doby fritovania a teploty.
- S funkciou“Melting Cycle“ na bezpečné zahriatie tuhého tuku používaného na vyprážanie (fritovanie).
