INDUKČNÁ PLATŇA 3kW IND-30/DH
- 4 mm platňa, úžitková plocha 280×280 mm.
- Induktor Ø 180 mm.
- Regulácia na 39 pozíciách 50W – 3000W ( 50W medzi 50W a 900W a 100W medzi 1000W a 3000W), časovač 0-99 minút.
- Nastaviteľná teplota od 30°C do 250°C (po 5°C).
- Čierna sklokeramická doska, s vysokou teplotou, 100% vodotesná.
- Spodok a bočné strany z nerezovej ocele AISI 304.
- Ovládanie dotykovými tlačidlami, s digitálnym displejom, zložené z: vypínač, volič výkonu alebo teploty, časovač, funkcia „MAX“.
- Vybavená chladiacim ventilátorom.
- Tieto prístroje umožňujú väčšinu smaltovaných nádob, liatinu alebo nerezovú ocel, nádoby a hrnce s označením „indukčné“.
- Výškovo nastaviteľné nohy.
- Spotrebiče splňajú normy a predpisy CE.
PRINCÍP INDUKČNEJ VARNEJ DOSKY
- Teplo sa vyrába v magnetickom poli priamo vo vnútri nádoby.
- Varenie je prakticky možné bez straty tepla a po odobratí nádoby sa varenie zastaví.
- Prenos energie z induktora k nádobe elektromagnetickým spôsobom.
- Transformácia elektrickej energie na teplo v nádobe Joule účinku.
- Prenos tepla z nádoby na potraviny .
- Je to absolútne čistý a ekologický postup technológie varenia, ktorý je najviac ekonomický, výkonný a efektívny.
