NÁREZOVÝ STROJ ŠIKMÝ Ø 300 MM MS 300
- Nárezový stroj šikmý Ø 300 mm určený na presné krájanie šunky, salám, klobás a ďalších mäsových výrobkov.
- Pevná hliníková konštrukcia vhodná pre gastronomické prevádzky.
- Nôž z kalenej nerezovej ocele s dutým výbrusom.
- Šikmé uloženie noža uľahčuje plynulé vedenie šunky, salámy alebo mäsa pri krájaní.
- Priemer noža 300 mm a rýchlosť 265 ot./min.
- Nastaviteľná hrúbka plátkov od 1 do 12 mm.
- Rozmery posuvnej plochy 200 × 275 mm a maximálna výška rezu 210 mm.
- Prítlačný mechanizmus stabilizuje krájanú surovinu a chráni ruky obsluhy pred kontaktom s nožom.
- Integrované brúsne zariadenie umožňuje priebežné udržiavanie ostria.
- Odnímateľný nôž a plocha na krájanie zjednodušujú dôkladné čistenie.
- Bezpečnostná ochrana motora a samostatný vypínač.
- Gumové nožičky zaisťujú stabilitu stroja na pracovnej ploche.
- Teflónový nôž na krájanie syrov a zúbkovaný nôž na chlieb sú dostupné na objednávku.
