NÁREZOVÝ STROJ ŠIKMÝ Ø 220 MM MS 220
- Nárezový stroj šikmý Ø 220 mm určený na presné krájanie šunky, salám, klobás a ďalších mäsových výrobkov.
- Pevná hliníková konštrukcia vhodná pre gastronomické prevádzky.
- Nôž z kalenej nerezovej ocele s dutým výbrusom.
- Šikmé uloženie noža uľahčuje plynulé vedenie šunky, salámy alebo mäsa pri krájaní.
- Priemer noža 220 mm a rýchlosť 300 ot./min.
- Nastaviteľná hrúbka plátkov od 1 do 12 mm.
- Plocha na potravinu s rozmermi 180 × 230 mm a maximálna výška rezu 170 mm.
- Prítlačný mechanizmus udržiava potravinu v správnej polohe a chráni ruky obsluhy pred kontaktom s nožom.
- Zabudované brúsne zariadenie umožňuje priebežné udržiavanie ostria.
- Bezpečnostná ochrana motora a samostatný vypínač.
- Gumové nožičky zaisťujú stabilitu stroja na pracovnej ploche.
- Teflónový nôž na krájanie syrov a zúbkovaný nôž na chlieb sú dostupné na objednávku.
- Jednoduché čistenie a údržba.
