NÔŽ S PERFOROVANOU ČEPEĽOU AM/6S
- Nôž s perforovanou čepeľou AM/6S je určený pre kuter Diamond 6 L CSP/6VT-N.
- Primárne slúži na dôkladné spájanie surovín do jemnej a homogénnej zmesi, napríklad pri príprave omáčok, dresingov, paštét a nátierok.
- Slúži na jemné mixovanie, miešanie a emulgovanie rôznych druhov potravín.
- Perforovaná čepeľ zabezpečuje dôkladné spojenie surovín a vytvorenie jemnej, rovnomernej konzistencie.
- Vhodný na prípravu omáčok, dresingov, nátierok, paštét, pyré, krémov, emulzií a rôznych náplní.
- Dodáva sa ako kompletná zostava pripravená na osadenie do zariadenia.




