NÔŽ S PERFOROVANOU ČEPEĽOU AM/9S
- Nôž s perforovanou čepeľou AM/9S je určený pre kuter Diamond 9 L CSP/9VT-N.
- Perforovaná čepeľ umožňuje dôkladné spájanie surovín a dosiahnutie jemnej, rovnomernej konzistencie.
- Primárne slúži na prípravu omáčok, dresingov, nátierok, paštét a ďalších jemných emulzií.
- Vhodný je aj na prípravu pyré, krémov a rôznych náplní.
- Čepeľ z kalenej ocele je odolná proti opotrebovaniu pri pravidelnom používaní.
- Dodáva sa ako kompletná zostava pripravená na osadenie do zariadenia.




