PRIEBEŽNÁ UMÝVAČKA DCS9/EV
- Priebežná umývačka, koncepcia „Full Hygiene – Best Wash EVO“, rozmery umývacieho koša 500 × 500 mm.
- Maximálna výška tanierov 450 mm.
- Výkon 20 až 30 košov za hodinu.
- Digitálny ovládací panel CSD s dotykovým ovládaním je ergonomicky umiestnený v hornej prednej časti kapoty a umožňuje jednoduché nastavenie umývacích programov.
- Umývacie programy s dĺžkou 110 a 150 sekúnd, nepretržitý program a sanitačný program PLD.
- Umývací cyklus pozostáva z umývania, vypustenia vody a oplachovania.
- Sanitačný program zabezpečuje tepelnú dezinfekciu pri teplote vyššej ako 70 °C podľa hygienického štandardu A0 normy EN 15883.
- Oplachovanie pri stálej teplote 85 °C zabezpečuje vysoký hygienický štandard.
- Spotreba vody na jeden cyklus je 3 litre.
- Lisovaná umývacia nádrž s objemom 20 litrov a výkonom 2,5 kW.
- Nerezový bojler s objemom 12 litrov a výkonom 8 kW.
- Samostatné umývacie a oplachovacie čerpadlo.
- Štandardne zabudované odpadové čerpadlo.
- Atmosférický bojler s oplachovacím čerpadlom zabezpečuje stabilnú teplotu a tlak oplachovania.
- Zabudovaný peristaltický dávkovač umývacieho prostriedku.
- Zabudovaný peristaltický dávkovač oplachovacieho prostriedku.
- Automatické napúšťanie umývacej nádrže a automatické vypúšťanie vody.
- Funkcia automatického vypúšťania je integrovaná do ovládacieho panela a nevyžaduje manuálne odstránenie vypúšťacej zátky.
- Vysokoúčinné vertikálne umývacie čerpadlo s dvojitým prietokom, automatickým vypúšťaním a samočistením znižuje spotrebu elektrickej energie.
- Dvojstenná konštrukcia je kompletne vyrobená z nerezovej ocele AISI 304.
- Dvojplášťová izolovaná kapota obmedzuje tepelné straty a hlučnosť počas prevádzky.
- Systém kapoty s ovládacími tyčami umožňuje plynulé a bezpečné otváranie a zatváranie.
- Lisovaná umývacia nádrž so zaoblenými rohmi, bez zvarov a spojov, obmedzuje usádzanie nečistôt a vodného kameňa.
- Horné a spodné rotačné umývacie a oplachovacie ramená z nerezovej ocele.
- Samočistiace nerezové trysky.
- Integrovaný nerezový filter umývacej nádrže a polypropylénový filter čerpadla pomáhajú udržiavať umývaciu vodu čistú a pri správnej teplote.
- Vonkajšie potrubie vedúce do umývacej komory uľahčuje kontrolu a údržbu zariadenia.
- Mikrospínač preruší umývací cyklus pri otvorení kapoty.
- Bezpečnostný termostat a spätný ventil.
- Teplotu umývacej nádrže a bojlera je možné regulovať.
- Ovládací panel je prístupný spredu, čo uľahčuje servis a údržbu.
- Výškovo nastaviteľné nožičky z nerezovej ocele v rozsahu 160 až 220 mm.
- Úsporný režim EED znižuje spotrebu elektrickej energie.
- Technológia TCD zabezpečuje oplachovanie pri teplote 85 °C.
- Zrýchlený predohrev DRD skracuje čas prípravy zariadenia na prevádzku.
- Automatická diagnostika DID upozorní obsluhu na prípadnú poruchu.
- Ukazovateľ ADD zobrazuje teplotu umývacej nádrže a bojlera v súlade s požiadavkami HACCP.
- Systém DDD zabezpečuje čiastočné vypustenie vody cez dno umývacej nádrže.
- Systém CID zabezpečuje plynulé zatváranie kapoty a jej čiastočné otvorenie na odvádzanie pary.
- Regulácia RGD udržiava konštantnú teplotu a stabilný tlak oplachovania.
- Ochranné zariadenie BTD Break Tank typu AB zabraňuje spätnému prúdeniu znečistenej vody do vodovodnej siete.
- Plne automatický samočistiaci cyklus CAD zjednodušuje každodennú údržbu.
- Zariadenie je vhodné aj pre prevádzku s reverznou osmózou.
- Súčasťou dodávky je kôš na taniere, univerzálny kôš, košík na príbory, prípojka na prívod vody a odpadová hadica.
