ASIATISCHE KÜCHE

ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 12KW CNE/6P

3 435 € Produktdetails

Dieser Nudelkocher wurde speziell für die Anforderungen der asiatischen und orientalischen Küche entwickelt, in der großer Wert auf die schnelle und effiziente Zubereitung größerer Mengen traditioneller chinesischer und asiatischer Nudeln gelegt wird. Dank mehrerer Kochzonen und leistungsstarker Heizelemente ermöglicht er das gleichzeitige Kochen mehrerer Portionen, was die Produktivität und den reibungslosen Ablauf in Profiküchen deutlich steigert. Ideal für asiatische und orientalische Restaurants, Sushi-Bars, Wok-Bistros, Street-Food-Stände mit Nudelgerichten sowie für Hotelküchen und Food Courts mit internationalem Angebot.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	400 x 750 x 850/990
Leistung (kW)	12
Stromversorgung	400/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	64

ELEKTRICKÝ VAŘIČ NA NUDLE S AUTOMATICKÝM ZDVIHEM CNE/6PRA

ELEKTRISCHER NUDELKOCHER MIT AUTOMATISCHEM HEBESYSTEM 12KW CNE/6PRA

5 270 € Produktdetails

Wir präsentieren die neue Generation des Nudelkochers mit automatischem Hebesystem, erhältlich in Gas- und Elektroausführung. Der Nudelkocher fasst bis zu 6 Körbe gleichzeitig – das entspricht der maximalen Kapazität, die von einem Bediener effizient gehandhabt werden kann.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	600 x 750 x 850/1200
Leistung (kW)	12
Stromversorgung	400/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	113

ELEKTRICKÝ PARNÍ VAŘIČ NA DIM SUM CEV40/6-14

ELEKTRISCHER DIM SUM DAMPFGARER CEV40/6-14

3 770 € Produktdetails

Kochfläche: 332 x 487 mm. Kapazität: 2 x 20L. 1 Heizelement pro Kochzone (insgesamt 6). Temperatur: max. 100°C. Dim sum Kit mit 6 Löchern

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	400 x 750 x 850
Leistung (kW)	13,8
Gewicht (kg)

INDUKČNÍ WOK SPORÁK NA PODSTAVCI E7/WIDA4-N

INDUKTIONS-WOK INDUCTION, AUF OFFENEM UNTERBAU E7/WIDA4-N

4 755 € Produktdetails

Die versiegelte 6 mm-Oberseite ist dank ihrer absolut ebenen Glaskeramikoberfläche leicht zu reinigen. Die Fläche ist wasserdicht. Die Kochoberfläche wird nur erhitzt, wenn diese direkten Kontakt mit induktionsgeeigneten Pfannen und Töpfen hat und die erzeugte Hitze ist proportional zur Oberfläche des hergestellten Kontakts. Der Bereich der Kochfläche, der nicht mit der Pfanne in Berührung kommt, bleibt inaktiv und somit kalt, was zu einem komfortableren Arbeiten (weniger Hitzeabstrahlung) und Energieeinsparungen von 50% im Vergleich zu herkömmlichen Herden führt. Jeder Induktor hat 6 verschiedene Leistungsstufen und eine Anzeigelampe, die anzeigt, wenn die Fläche in Betrieb ist.

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	400 x 700(730) x 850/920
Leistung (kW)	5
Stromversorgung	400/3 50-60Hz
Gewicht (kg)	50
Volumen (m3)	0,25
Serie	Diamond Silver
Qualitätsklasse	Topklasse
Warenverpackung	Auf einer Palette mit Kartonabdeckung
Garantie	12 Monate
Ursprungsland	Italien

WOK HERD 1 BRENNER CHINA/1S

1 580 € Produktdetails

Reihen-Wokbrenner Ø 290 mm (21.44 kW). Tiefgezogene und wasserdichte Kochfläche, mit der das Wasser zur Kühlung der Platte geleitet wird.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	600 x 630 x 760
Leistung (kW)	21,4
Leistung (kcal/h)	18435 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	70
Volumen (m3)	0,61

WOK HERD 2 BRENNER CHINA/2S

2 425 € Produktdetails

Reihen-Wokbrenner Ø 290 mm (21.44 kW). Tiefgezogene und wasserdichte Kochfläche, mit der das Wasser zur Kühlung der Platte geleitet wird.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1200 x 630 x 760
Leistung (kW)	42,8
Leistung (kcal/h)	36870
Gewicht (kg)	115
Volumen (m3)	1,08

WOK HERD 3 BRENNER CHINA/3S

3 125 € Produktdetails

Reihen-Wokbrenner Ø 290 mm 21,44 kW. Tiefgezogene und wasserdichte Kochfläche, mit der das Wasser zur Kühlung der Platte geleitet wird.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1500 x 630 x 780
Leistung (kW)	64,3
Leistung (kcal/h)	55305( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	160
Volumen (m3)	1,31

GAS WOK TISCHMODELL, 1 BRENNER 13 kW WGX1-4/T

1 085 € Produktdetails

Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180mm (15 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung.Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	400 x 600 x 280/325
Leistung (kW)	13
Leistung (kcal/h)	11178 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	23
Volumen (m3)	0,15

INDUKTIONS-WOKHERD 1 ZONE WIN1-7

3 370 € Produktdetails

Induktionsdurchmesser Ø300 mm. LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus. Drehknopf mit 9 Leistungsstufen und Timerfunktion.Leistung 5KW.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	700 x 750 x 750
Leistung (kW)	5
Stromversorgung	400/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	62

INDUKTIONS-WOKHERD 2 ZONEN WIN2-14

4 695 € Produktdetails

Induktionsdurchmesser Ø300 mm. 2x 5KW. Drehknopf mit 9 Leistungsstufen und Timerfunktion. LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1400 x 750 x 750/1050
Leistung (kW)	10
Stromversorgung	400/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	110

INDUKTIONS-WOKHERD WIN1-4

1 250 € Produktdetails

Induktionsdurchmesser Ø 290 mm. 9 Leistungsstufen und Timerfunktion. LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus. Induktionsleistung von 3,5 kW.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	400 x 455 x 238
Leistung (kW)	3,5
Stromversorgung	230/1N 50-60Hz
Gewicht (kg)	18

GAS WOK TISCHMODELL, 2 BRENNER (2x 15 kW) WGX2-8/T

1 885 € Produktdetails

Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	800 x 600 x 275/325
Leistung (kW)	26
Leistung (kcal/h)	22356 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	45
Volumen (m3)	0,27

GAS WOK HERD, 1 BRENNER (13 kW) WGL1-7

1 895 € Produktdetails

Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick).Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	700 x 700 x 800/1100
Leistung (kW)	13
Leistung (kcal/h)	11178 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	50
Volumen (m3)	0,61

GAS WOK HERD, 2 BRENNER (2x 13 kW) WGL2-13

2 685 € Produktdetails

Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (2x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung.Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1300 x 700 x 800/1100
Leistung (kW)	26
Leistung (kcal/h)	22356 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	85
Volumen (m3)	1,06

GAS WOK HERD, 3 BRENNER (3x 13 kW) WGL3-20

3 505 € Produktdetails

Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (3x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung.Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	2000 x 700 x 800/1100
Leistung (kW)	39
Leistung (kcal/h)	33534( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	136
Volumen (m3)	1,6

REISKOCHER, 3,6 L SR-UH36FL

490 € Produktdetails

Kapazität: 3,6 Liter, 20 Portionen.Aufrechterhaltungsfunktion der Hitze bis zu 12 Stunden.Für die Reinigung kann man den inneren antihaftbeschichtet Kochtopf herausnehmen.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	430 x 385 x 350
Leistung (kW)	1,4
Stromversorgung	230/1N 50Hz
Gewicht (kg)	10

GAS WOK HERD 3 BRENNER MIT ÜBERFLUTUNGSSYSTEM CHINA/3L

3 650 € Produktdetails

Wokbrenner Version 2x Ø 290 mm 21,44 kW and 1x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1100 x 900 x 760/1300
Leistung (kcal/h)	50645
Gewicht (kg)	150
Volumen (m3)	1,37

GAS WOK HERD 5 BRENNER MIT ÜBERFLUTUNGSYSTEM CHINA/5L

4 815 € Produktdetails

Wokbrenner Version 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	1800 x 900 x 760/1300
Leistung (kcal/h)	80805
Gewicht (kg)	195
Volumen (m3)	2,16

GAS WOK HERD 7 BRENNER MIT ÜBERFLUTUNGSSYSTEM CHINA/7L

6 510 € Produktdetails

Wokbrenner Version:4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten.

Verfügbar in	2-3 Tage
Größe (mm)	2250 x 900 x 760/1300
Leistung (kcal/h)	110965
Gewicht (kg)	280
Volumen (m3)	2,65

ELEKTRICKÝ TEPPANYAKI GRIL STOLNÍ TPE2-12/T

ELEKTRO „TEPPANYAKI“ PLATTE, 2 ZONEN TPE2-12/T

3 990 € Produktdetails

Elektrische Widerstandsheizelemente, Oberfläche der Platte komplett gefräst, um die Beständigkeit zu erhöhen, hohe Effizienz und eine optimal Wärmeverteilung, Steuerung durch Drehschalter (von 50° C bis 250 ° C). .

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	1200 x 770 x 450
Leistung (kW)	11,7
Stromversorgung	400-230/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	145
Volumen (m3)	0,65

ELEKTRICKÝ TEPPANYAKI GRIL STOLNÍ TPE3-15/T

ELEKTRO „TEPPANYAKI“ PLATTE, 3 ZONEN TPE3-15/T

4 650 € Produktdetails

Tischmodell, 3 x 4,7 kW. Heizfläche 1150x525 mm. Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, (20 mm) dick.

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	1440 x 770 x 450
Leistung (kW)	14,3
Stromversorgung	400-230/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	190
Volumen (m3)	0,75

GAS „TEPPANYAKI“ PLATTE, 2 ZONEN TPG2-12/T

3 465 € Produktdetails

2x 7 kW, Tischmodell. Heizfläche 910x525 mm. Erhitzung durch lineare Heizrampen Brenner (7 kW), optimale Wärmeverteilung. Regulierbares Gasventil, Sicherheitsthermoelement.

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	1200 x 770 x 450
Leistung (kW)	14
Leistung (kcal/h)	12040 ( 1000 kcal/h = 1,16 kW)
Gewicht (kg)	140
Volumen (m3)	0,65

GAS „TEPPANYAKI“ PLATTE, 2 ZONEN TPG3-15/T

4 280 € Produktdetails

3x 7 kW, Tischmodell. Heizfläche 1150x525 mm. Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, (20 mm) dick.

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	1440 x 770 x 450
Leistung (kW)	21
Leistung (kcal/h)	18060( 1000 kcal/h = 1,16 kW )
Gewicht (kg)	195
Volumen (m3)	0,75

ELEKTRICKÝ GRIL TEPPANYAKI NA PODSTAVCI TPE2-12

ELEKTRO „TEPPANYAKI“ PLATTE, 2 ZONEN (2x 5,85 kW) TPE2-12

4 960 € Produktdetails

Heizfläche 910x525mm. Unterschrank mit 2 Schiebetüren. Stahlplatte hohe Temperatur (Speziallegierung), poliert, 20 mm dick.

Verfügbar in	14 Tage
Größe (mm)	1200 x 770 x 850
Leistung (kW)	11,7
Stromversorgung	400-230/3N 50-60Hz
Gewicht (kg)	185
Volumen (m3)	1,13

ASIATISCHE KÜCHE

CHINA WOK IN LINE 630

CHINA WOK IN LINE 700

WOK ALS DREIECK 900

WOK HERDE TISCHAUFSATZ

ELEKTRO TEPPANYAKI GRILL TISCH MODEL

GAS TEPPANYAKI GRILL TISCH MODEL

ELEKTRO TEPPANYAKI GRILL AUF UNTERSCHRANK

GAS TEPPANYAKI GRILL AUF UNTERSCHRANK

INDUKTIONS WOK

INDUKTIONSPLATTEN WOK / TISCHAUFSATZ

REISKOCHER

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