NÁDOBA NA VARIČ SOUS-VIDE V2/1C
- Nádoba GN 2/1- 200 mm, 50 L.
- Izolované rukoväte.
- Veko pre úsporu energie pri varení.
- Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304.
Nádoba GN 2/1- 200 mm, 50 L. Izolované rukoväte.
Výrobca:
| Dostupnosť | 2-3 dni |
|---|---|
| Rozmery (mm) | 565 x 685 x 230 |
| Váha (kg) | 185 |
| Objem (m3) | 0,11 |
365 €
NÁDOBA NA VARIČ SOUS-VIDE V2/1C
| Dostupnosť | 2-3 dni |
|---|---|
| Rozmery (mm) | 565 x 685 x 230 |
| Váha (kg) | 185 |
| Objem (m3) | 0,11 |
Senzor kontroly tekutín zaznamená začiatok varu a automaticky ukončí odsávanie vzduchu, čím obmedzuje penenie a únik obsahu zo sáčka. Pri balení objemnejších potravín a väčších porcií chráni vákuovú komoru aj pumpu a pomáha zachovať hmotnosť, chuť a konzistenciu potravín.
Systém Soft Air po zváraní kontrolovane napúšťa vzduch späť do pracovnej komory, takže vákuový sáčok prilieha k potravine postupne. Chráni citlivé potraviny pred deformáciou a vákuové sáčky pred prepichnutím ostrými hranami alebo kosťami.
Systém Soft Air po zváraní kontrolovane napúšťa vzduch späť do komory, takže vákuový sáčok prilieha k potravine postupne. Vhodný je najmä pri balení väčších citlivých potravín, mäsa s kosťou a produktov s ostrými hranami.
Zvárací systém s rezacím drôtom vytvára pevný a hygienický zvar a zároveň umožňuje ľahko oddeliť prebytočný okraj fólie bez dodatočného strihania. Dve zváracie lišty s dĺžkou 840 mm, umiestnené po jednej v každej komore, podporujú plynulé balenie väčšieho množstva potravín.
Zvárací systém s rezacím drôtom vytvára pevný a hygienický zvar a zároveň umožňuje ľahko oddeliť prebytočný okraj fólie bez dodatočného strihania. Dve zváracie lišty s dĺžkou 620 mm, umiestnené po jednej v každej komore, podporujú plynulé balenie väčšieho množstva potravín.
Zvárací systém s rezacím drôtom vytvára pevný a hygienický zvar a zároveň umožňuje ľahko oddeliť prebytočný okraj fólie bez dodatočného strihania. Dve zváracie lišty s dĺžkou 550 mm, umiestnené po jednej v každej komore, podporujú plynulé balenie väčšieho množstva potravín.