OHREVNÝ MOBILNÝ VOZÍK 40 × GN 2/1 CCE40-DG
- Ohrevný mobilný vozík 40 × GN 2/1 od výrobcu Diamond je určený na udržiavanie a výdaj veľkého množstva vopred pripravených teplých jedál.
- Dvojkomorové vyhotovenie s dvomi samostatnými dverami je vhodné aj pre banketový systém.
- Kapacita 40 × GN 2/1 alebo 80 × GN 1/1 s rozstupom vodiacich líšt 60 mm.
- Stredový systém roštov umožňuje na každej úrovni uložiť osem tanierov s priemerom do 300 mm.
- Celková kapacita pri použití dodávaných 20 roštov predstavuje až 160 tanierov.
- Každá komora je vybavená dvomi elektrickými ohrievacími telesami s nútenou cirkuláciou vzduchu.
- Rovnomerné prúdenie teplého vzduchu pomáha udržiavať stabilnú teplotu v celom vnútornom priestore.
- Digitálny termostat umožňuje nastavenie teploty v rozsahu 30–90 °C.
- Odparovacia nádoba na vodu so systémom proti prelievaniu vytvára vo vnútornom priestore vlhkosť a pomáha obmedziť vysušovanie pokrmov.
- Dvojplášťová konštrukcia s ekologickou polyuretánovou izoláciou s hustotou 40 kg/m³ znižuje tepelné straty.
- Uzamykateľné dvere sú vybavené samozatváracím mechanizmom, ktorý ich pri uhle otvorenia menšom ako 90° úplne zatvorí.
- Ohrevný vozík na štyroch otočných kolieskach, z toho dve brzdené, s priemerom 160 mm.
- Gumový nárazník po celom obvode základne chráni zariadenie pred poškodením pri manipulácii.
- Vyhotovenie z nerezovej ocele.
- Gastronádoby a rošty nie sú súčasťou dodávky.
- Zariadenie spĺňa všetky príslušné požiadavky a bezpečnostné normy EÚ.
