PLECH GN1/1-40 S NEPRIĽNAVÝM POVRCHOM DO KONVEKTOMATU AC/PT1-40
- Materiál: hliníková zliatina s nepriľnavým povrchom.
- Ideálne pre skrátenie času varenia až o 10 % a zníženie spotreby energie až o 8 % (bez potreby predhrievania; plechy je možné použiť priamo z chladničky).
- Znižuje úbytok hmotnosti potravín o 2–4 % – v porovnaní s tradičnými metódami sú pokrmy šťavnatejšie.
- Zlepšuje pracovné prostredie (eliminuje dym, teplo, potrebu vymazávania plechov a otáčania pokrmov).
- Pre dlhú životnosť špeciálneho nepriľnavého povrchu odporúčame používať plastové špachtle.



