ELEKTRICKÁ GRILOVACIA PLATŇA SMALTOVANÁ FTE-40/SS
- Elektrická grilovacia platňa smaltovaná je určená na rýchle zatiahnutie a grilovanie mäsa, slaniny, rýb, hamburgerov, klobás, zeleniny, vajec a omeliet.
- Oceľová grilovacia platňa s hrúbkou 10 mm a patentovanou povrchovou úpravou EASY COOKING z potravinárskeho smaltu podľa normy NF 12983-1.
- Hladký smaltovaný povrch s vysokou tepelnou vodivosťou.
- Pracovná plocha 400 × 400 mm.
- Jedna samostatne regulovateľná ohrevná zóna.
- Ohrevné teleso Incoloy zabezpečuje rýchle nahriatie a rovnomerné rozloženie teploty až po okraje platne.
- Termostatická regulácia od 0 do 300 °C.
- Vypínač, kontrolka zapnutia a kontrolka ohrevu.
- Povrch umožňuje porciovanie a krájanie pripravených surovín priamo na platni bez rizika jej poškodenia, čo je praktické pri príprave gyrosu, kebabu alebo shawarmy.
- Dokonale hladká pracovná plocha zabezpečuje priamy prenos tepla, obmedzuje hmotnostné straty a pomáha zachovať chuťové a aromatické vlastnosti surovín.
- Predná úplne vyberateľná nádoba na zachytávanie tuku a tekutín.
- Hladký smaltovaný povrch uľahčuje čistenie a dodržiavanie hygienických požiadaviek.
- Zosilnená tepelná izolácia.
- Konštrukcia z nerezovej ocele.
- Výškovo nastaviteľné nožičky.
- Elektrický výkon 3 kW.
- Vyrobené v súlade s platnými normami EÚ.
