HNETAČ S PONORNÝMI RAMENAMI 50 KG PBP-50/MVV
- Variabilná rýchlosť od 35 do 60 pohybov za minútu.
- Výrobná kapacita 5 až 45 kg (65 L).
- Kapacita múky 3 až 25 kg.
- Časovač v štandardnej výbave.
- Nádoba Ø 500xh340 mm.
- Analógový ovládací panel s nízkym napätím 24 V (IP55).
- Pohon s veľmi tichým chodom.
- Všetky pohyblivé časti sú uložené na guľových ložiskách.
- Núdzové bezpečnostné tlačidlo typu „punč“.
- Rám z epoxidovej ocele.
- Nádoba a ponorné ramená vyrobené z hrubej nerezovej ocele AISI 304.
- Ochranné plexisklo s bezpečnostným zariadením.
- Štandardne dodávané s 2 pevnými zadnými kolieskami, 1 otočným kolieskom a 2 nastaviteľnými zdvihákmi v prednej časti.
- Zariadenie vyrobené v súlade s platnými normami CE.
POZNÁMKA:
- Zariadenie je určené na výrobu cesta s maximálnou hydratáciou 60 %.
VÝHODY
- Hnetače Diamond s ponornými ramenami sú špeciálne určené pre pekárne, cukrárne a pizzerie, kde je požadované dokonalé okysličenie výsledného produktu.
- Napodobňovaním tradičného ručného hnetenia zabezpečujú ponorné ramená nielen výborné prevzdušnenie cesta, ale aj vysokú kvalitu výsledného produktu.
- Zariadenie je vhodné pre mäkké aj hutnejšie zmesi cesta.
