MLYNČEK NA MÄSO TGD32/BT-PBH
- Mlynček na mäso je robustný stolový model z nerezovej ocele AISI 304 určený na vysokú záťaž a nepretržitú prevádzku.
- Produkcia až 500 kg/h umožňuje efektívne spracovanie veľkého množstva čerstvého mäsa.
- Verzia PBH je konštrukčne pripravená na pripojenie zariadenia na výrobu hamburgerov.
- Nerezové mlecie zloženie Enterprise (1 × nôž, 1 × mlecia doska / šajba).
- Nerezová mlecia doska / šajba Ø 6 mm je súčasťou štandardného vybavenia.
- Hamburgerové zariadenie je možné používať iba s mlecím zložením Enterprise; na výrobu hamburgerov je potrebné samostatne dokúpiť zariadenie Format M, príslušnú formu a špeciálnu mleciu dosku.
- Výkonný ventilovaný motor s krytím IP55 je určený na intenzívnu a nepretržitú prevádzku.
- Prevodovka s ozubenými kolesami uloženými v olejovom kúpeli zabezpečuje spoľahlivú prevádzku a dlhú životnosť.
- Dvojitý systém tesnenia chráni motor-reduktor proti prenikaniu kvapalín.
- Nerezová mlecia hlava je konštruovaná na vysokú produkciu a jednoduchú údržbu.
- Nerezová násypka so štvorcovým plniacim otvorom umožňuje efektívne podávanie mäsa.
- Bezpečnostné blokovanie násypky zabraňuje prevádzke pri jej nesprávnom nasadení.
- Nerezové ovládanie s reverzným chodom je chránené krytím IP67.
- Plastový tlačný kolík na bezpečné posúvanie mäsa do plniaceho otvoru.
- Voliteľne je možné mlynček vybaviť bezpečnostnou ochranou na používanie mlecích dosiek (šajb) s otvormi väčšími ako Ø 8 mm.
- Medzi ďalšie voliteľné príslušenstvo patrí plexisklové veko násypky a kompatibilné príslušenstvo pre systém Format M.
