NÁREZOVÝ STROJ VERTIKÁLNY RETRO Ø 300 MM RET-300
- Nárezový stroj vertikálny retro s nožom Ø 300 mm a ručným pohonom prostredníctvom veľkého kolesa.
- Plne mechanická prevádzka bez potreby pripojenia k elektrickej sieti.
- Vertikálne uloženie noža umožňuje kontrolované vedenie krájaného produktu.
- Konštrukcia z liatiny v jasne červenom vyhotovení a eloxovaného hliníka.
- Časti prichádzajúce do kontaktu s krájaným produktom z nerezovej ocele.
- Nôž z kalenej ocele.
- Maximálna rezná kapacita 230 × 300 mm.
- Nastavenie hrúbky plátkov od 0 do 2,5 mm v 9 polohách.
- Ručne ovládaný mechanizmus zabezpečuje plynulý pohyb noža a posuvnej pracovnej plochy.
- Integrované brúsne zariadenie udržiava ostrie noža pripravené na presné krájanie.
- Pevný ochranný prstenec okolo noža zodpovedá bezpečnostným požiadavkám CE.
- Stabilná konštrukcia vhodná na krájanie prosciutta, jamónu, celých sušených šuniek a údenín.
- Retro dizajn predurčuje stroj aj na umiestnenie v otvorených kuchyniach, predajných pultoch a pri krájaní pred zákazníkom.
- Zodpovedajúci liatinový podstavec SU-RET možno objednať samostatne.
- Vyrobené v Taliansku v súlade s platnými normami CE.
