PLYNOVÁ PÁSOVÁ PIZZA PEC FTGV 50/85-N
- Vnútorné rozmery 500x850x100
- Výroba pizze / hodina: Ø 200 mm „145 gramov“. = 135 pizze, Ø 450mm „740 gr.“ = 25 pizze (doba pečenia 3,5 až 4 minúty).
- Nerezový podstavec na 4 rotačných kolieskach, 2 s brzdami.
- Možnosť stohovať až 3 pece toho istého modelu na seba.
- Kompletne vyrobené z nerezovej ocele AISI 304, tepelná izolácia z keramických vlákien.
- Elektronické ovládanie teploty a rýchlosti.
- Teplota je dosiahnutá rýchlo, ľahký prístup pre údržbu.
- Max; Teplota: 320 ° C.
- Plynový ohrev.
- Nezávislá regulácia rýchlosti (rýchla / pomalá)
- Digitálny ovládací panel, ľahko prístupný na účely údržby.
- Unikátny patent, ktorý zaručuje rovnomernné rozloženie prúdu horúceho vzduchu, čo umožňuje pečenie pri nižšej teplote než u tradičných pecí, a zároveň garantuje lepšiu kvalitu pečenia a úsporu energie.
- Ideálne na nepretržitú prevádzku pečenia pizze, toastov, lasagne atď..
