SKRIŇOVÝ OHRIEVAČ TANIEROV GEM/350-N
- Kapacita 60 tanierov Ø 350 mm.
- Vyrobené z nerezovej ocele.
- Termostat do 90°C.
- Dvojplášťové steny.
- Krídlové dvere.
- 1 stredový rošt.
SKRIŇOVÝ OHRIEVAČ TANIEROV GEM/350-N
Kapacita 60 tanierov Ø 350 mm. Vyrobený z nerezovej ocele. Termostat do 90°C.
Výrobca:
| Dostupnosť | 2-3 dni |
|---|---|
| Rozmery (mm) | 400 x 460 x 870 |
| Výkon (kW) | 0,75 |
| Napájanie | 230/1N 50-60Hz |
| Váha (kg) | 30 |
| Teplota (°C) | +30/+90 |
599 €
bez DPH
725 € s DPH
| Dostupnosť | 2-3 dni |
|---|---|
| Rozmery (mm) | 400 x 460 x 870 |
| Výkon (kW) | 0,75 |
| Napájanie | 230/1N 50-60Hz |
| Váha (kg) | 30 |
| Teplota (°C) | +30/+90 |
Ďalšie produkty v kategórii
PLYNOVÝ KONVEKTOMAT 20x GN2/1 SBGT/XC-22
28 490 €
Zavážací vozík 20x GN2/1 alebo 40x GN1/1, rozteč 63 mm. Kapacita 200 kg. Varenie pomocou uložených programov v pamäti (1000 programov s až 16 fázami); možnosť vytvorenia až 16 skupín programov. Automatický režim: príprava pomocou výberu receptov podľa kategórií pokrmov, stupne prepečenia a pod., 9 kategórií pokrmov s viac ako 100 prednastavenými variantami. Priame meranie a automatická regulácia vlhkosti v komore pomocou Lambda sondy.
DVOJKOMOROVÝ VÁKUOVÝ STROJ CF-195T/S
25 700 €Dvojkomorový vákuový stroj s komorami 1100 × 730 × 280 mm a pumpou Busch s kapacitou 300 m³/h je určený na veľkokapacitné balenie veľkých a dlhých kusov potravín v mäsospracujúcich závodoch a baliarňach. Dve zváracie lišty 2 × 1100 mm, dvojitý zvar 2 × 3,5 mm a pamäť na 10 programov podporujú plynulé spracovanie veľkých sérií s minimálnymi prestojmi.
ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SBET/XC-22
24 805 €1x zavážací vozík na 20x GN 2/1 alebo 40x GN1/1, rozteč vsunov 63 mm. Kapacita 200 kg. 300 – 500 porcií. Prevádzkový režim programový: varenie pomocou uložených programov v pamäti (1000 programov s až 16 fázami); možnosť vytvorenia až 16 skupín programov. Automatický režim: príprava pomocou výberu receptov podľa kategórií pokrmov, stupne prepečenia a pod., 9 kategórií pokrmov s viac ako 100 prednastavenými variantami.
DVOJKOMOROVÝ VÁKUOVÝ STROJ CF-180T/S
21 250 €Dvojkomorový vákuový stroj s komorami 840 × 830 × 255 mm a pumpou Busch s kapacitou 300 m³/h je určený pre veľkokapacitné balenie v mäsospracujúcich závodoch, potravinárskej výrobe a baliarňach. Dve zváracie lišty 2 × 840 mm, dvojitý zvar 2 × 3,5 mm a pamäť na 10 programov podporujú plynulé spracovanie veľkých sérií s minimálnymi prestojmi.
PLYNOVÝ KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SDG/XC-22
20 800 €Štandardne dodávané s 1 ks zavážací vozík. Vkladanie gastronádob 20x GN 2/1. Kapacita 200 kg. 300-500 porcií. Rozteč 63 mm. 5 automatických umývacích cyklov (soft, medium, strong, Xtra-strong, iba oplach)
PLYNOVÝ KONVEKTOMAT 20x GN1/1 SBGT/20S
20 575 €
Certifikát „Energy Star“ zaručuje zníženie spotrerby energie, úsporu nákladov a ochranu životného prostredia. Trojsklo – približne 10% úspory energie pri režime konvekčného varenia. Bojler z nerezovej ocele AISI 316L. Redukovaná spotreba vody. Dotykový farebný ovládací panel, plná komunikácia v slovenskom jazyku. Vyvíjanie pary v integrovanom bojleri, presné dávkovanie množstva pary a teploty. Programový režim, pamäť na 1000 programov, každý s možnosťou nastavenia až v 16 krokoch. Meranie a regulácia skutočnej vlhkosti pomocou LAMBDA sondy (nastavenie sýtosti pary v rozmedzí 1-100%). Model SBGT-20S je určený pre technologické postupy vyžadujúce stabilnú teplotu a riadenú úroveň vlhkosti v celej varnej komore. Umožňuje varenie, pečenie, regeneráciu a kombinované technologické procesy s využitím pamäťových programov, čo umožňuje stabilné dosahovanie rovnakých technologických výsledkov.