TENDERIZÉR NA MÄSO AVM-X
- Manuálne prevedenie.
- Kompletne z nerezovej ocele.
- Pracuje bez potrhania mäsových vlákien, bez zmeny tvaru.
- Posuvný na ložiskách s tesnením.
- Dodáva sa s odnímateľnou spodnou doskou pre ľahšie čistenie a sanitáciu.
- Tenderizuje 80×210 mm plochu každého cyklu.
- Spodná doska 300×450 mm.
- Jednoduché vyberanie, inštalácia a čistenie.
- Set čepelí – 32 odnímateľné a vymeniteľné nože, pásy, nie je potreba vymeniť celú sadu nožov.
