VÁKUOVÝ STROJ TA-90/IVP
- Digitálny ovládací panel s obrazovkou LCD (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
- Komora 420x370x180 mm.
- Vákuová pumpa výkon 21m³/h (Busch type) .
- 15-35 sekúndový cyklus.
- Dodáva sa s objemovou vložkou pre rýchly cyklus a dobré umiestnenie vašich výrobkov.
- Lišta 420 mm so systémom dvojitého zvaru 2 x 3,5 mm pre lepšie zabezpečenie produktu.
- Digitálny ovládací panel s 20 programami.
- Soft air – systém postupného odsávania.
- Vákuový stroj s inovatívnym dizajnom vyrobený z nerezovej ocele AISI 304.
- Komora, ľahké čistenie pre dokonalú hygienu.
- Inovatívne oblé veko s veľmi vysokou transparentnosťou,nerozbitné.
- LCD displej s vysokým rozlíšením, farebný pre zobrazovanie všetkých fáz vákuovania.
- Programovanie priamo na displeji stroja alebo z počítača cez USB port.
- Pamäť pre 20 receptov.
- Nastavenie vákuovania sa vykonáva v percentách alebo v mbaroch integrovaným vákuovým senzorom.
- Žiadne riziko náhodnej činnosti.
- Možnosť nastavenia prihlasovacích údajov pre každého užívateľa.
- Každá operácia sa ukladá do čipu v pamäťovej karte a je možné ich ukladať do počítača.
- Zaistenie kontroly HACCP.
- Najmodernejšie vákuové stroje na trhu.
- Na všetky účely gastronómie – pekárnské výrobky, syry, mäsové výrobky, ryby tiež na ovocie a zeleninu.
- Najmodernejšia efektívna technológia pre optimálnu implementáciu vákuového balenia.
- Funkcia „Red Meat“ je špeciálne určená na balenie čerstvého mäsa.
- Funkcia „Sekvenčné vákuovanie“ špeciálne pre paštéty,peny atď, vysoko cenená aj pre cukrárske a pekárenské výrobky.
- Funkcia „Marinade“ špeciálne navrhnutá pre silnejšie extrakty.
- „Log Book“, automatická detekcia akýchkoľvek závad.
- 6 naprogramovaných voliteľných jazykov (FR,NL,DE,EN,ES,RU.. ďalšie voliteľné)
- Veľké možnosti výberu doplnkov, tlačiareň štítkov, možnosť balenia v neutrálnom plyne , senzor na kontrolu tekutín.
