Indukční varná deska je energeticky efektivní díky své schopnosti využít až 90 procent vynaložené energie! Porovnáme-li si to s klasickým plynovým sporákem, v tomto případě dochází ke ztrátě 50 procent! Indukční deska totiž zahřívá jen dno nádoby a tudíž nedochází k úniku tepla do okolí, díky čemuž je ohřev podstatně rychlejší. Princip indukčního vaření spočívá v tom, že mezi feromagnetickým dnem nádoby položené na povrchu a měděnou cívkou umístěnou pod plotnou vzniká elektromagnetické pole. Nepřetržitě zahřívá dno nádoby podle stupně nastaveného výkonu. Po vypnutí zase dochází k velmi rychlému chladnutí. Výhodou indukční varné desky je také její schopnost reagovat velmi rychle. Pokud výkon snížíte či zvýšíte, změnu pocítíte okamžitě. S indukcí lze regulovat teplotu s přesností téměř na 1°C.
Indukční sporáky jsou v gastrokuchyních stále populárnější a není obtížné pochopit proč. Jsou energeticky účinné, snadno se používají a jsou velmi bezpečné. Tento model se 2 zónami využívá elektromagnetické pole pro přímé generování tepla. Dodává se na podstavci s úložným prostorem.
Indukční sporáky jsou v gastrokuchyních stále populárnější a není obtížné pochopit proč. Jsou energeticky účinné, snadno se používají a jsou velmi bezpečné. Tento model se 4 zónami využívá elektromagnetické pole pro přímé generování tepla. Dodává se na podstavci s úložným prostorem.
Provedení z nerezové oceli se satinovou povrchovou úpravou Scotch - Brite. Vana z kvalitní a tepelně vysoce odolné nerezové oceli. Rozměry vany 700 x 410 x 230 mm.
Kapacita vany 50 L. Provedení z nerezové oceli s leštěnou povrchovou úpravou Scotch-Brite. Rozměry vany 700 x 410 x 230 mm. 8 mm tlusté dno z nerezové oceli odolné proti korozi.
Kotel s extra izolačním materiálem pro minimální náklady na energii. Lisované, dvouplášťové víko, panty s torzními pružinami umožňují snadné otevírání a zavírání. Systém nepřímého ohřevu párou do 110 °C.
Nepřímé vyhřívání, dvouplášťové provedení vany, regulace tlaku pojistným ventilem 0,5 bar, s manometrem. Plynový ohřev hořákem z nerezové oceli se stabilizovaným plamenem, regulace plynovým ventilem.
Zařízení pro přípravu hot-dogů určené pro bufety, stánky s rychlým občerstvením.
4 špice na rohliky a zásobník na vaření párků vyhřívané jedním tělesem, ovládané regulačním termostatem.
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 600 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 800 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1000 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1200 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1400 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1600 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1800 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 2000 x 600 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 600 x 700 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 800 x 700 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
NEREZOVÝ PRACOVNÍ STŮL 1000 x 700 Se spodní policí. Pracovní deska se zahnutými okraji. Svařované a leštěné rohy. Dokonalé zpracování bez ostrých hran. Nosnost 150-200...
Používáme dočasné soubory cookies pro zlepšení funkcí našeho webu. Pro povolení všech nastavení klikněte na "Přijmout vše". Klepnutím na "Nastavení" si také můžete vybrat, jaký druh souborů cookies chcete povolit.
Zásady používání souborů cookie