PLYNOVÁ FRITÉZA 14 L G7/F14A4-N
- Plynová fritéza na podstavci s křídlovými dveřmi.
- Vnitřní rozměry vany 280 × 340 × 300 mm.
- Kapacita oleje min. 13 L, max. 14 L.
- Koš z pochromované oceli, rozměry 260 × 295 × 120 mm.
- Provedení z nerezové oceli AISI 304, výškově nastavitelné nožičky.
- Vodotěsná horní deska (15/10 mm) z nerezové oceli AISI 304, stupeň krytí IPX5.
- Zadní komín z nerezové oceli AISI 304.
- Lisovaná (hlubokotažená) vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy a vnitřními úhly pro snadnou a hygienickou údržbu s chladicí zónou.
- Velká chladicí zóna umožňuje delší zachování nezměněné kvality oleje a poskytuje jednodušší odstranění zbytků z fritování.
- Poklop z nerezové oceli.
- Výpustný ventil vany umístěný na předním panelu.
- Ohřev pomocí litinových hořáků s horizontálním plamenem, piezoelektrické zapalování.
- Regulace teploty od 90 do 190 °C.
PLUS
- Zařízení z řady OPTIMA 700 EVO lze flexibilně sestavovat do různých konfigurací v jedné linii, naproti sobě jako centrální ostrov 700+700, nebo v kombinaci s řadou OPTIMA 900 EVO v uspořádání 700+900 zády k sobě.
- Dokonalé zpracování a pozornost k detailům, jednoduché zarovnání modulů pomocí předního propojení HEAD TO HEAD.
