ELEKTRO-GRILLPLATTE EMAILLIERTE OBERFLÄCHE FTE-40/SS
- Elektro-Grillplatte mit emaillierter EASY COOKING-Oberfläche eignet sich zum schnellen scharfen Anbraten und Grillen von Fleisch, Speck, Fisch, Hamburgern, Würstchen, Gemüse, Spiegeleiern und Omeletts.
- 10 mm starke Stahl-Grillplatte mit patentierter EASY COOKING-Oberflächenbehandlung aus lebensmittelechter Emaille gemäß NF 12983-1.
- Glatte emaillierte Oberfläche mit hoher Wärmeleitfähigkeit.
- Grillfläche 400 × 400 mm.
- Eine Heizzone.
- Incoloy-Heizelement ermöglicht schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Temperaturverteilung bis zu den Randbereichen.
- Thermostatische Temperaturregelung von 0 bis 300 °C.
- Ein-/Ausschalter, Betriebskontrollleuchte und Heizkontrollleuchte.
- Die Oberfläche erlaubt das Portionieren und Schneiden direkt auf der Grillplatte, ohne sie zu beschädigen, und eignet sich damit auch zur Zubereitung von Gyros, Kebab und Schawarma.
- Vollkommen glatte Grillfläche gewährleistet eine direkte Wärmeübertragung, reduziert Garverluste und trägt dazu bei, Geschmack und Aroma der Zutaten zu erhalten.
- Vorderseitige, vollständig herausnehmbare Auffangschale für Fett und Flüssigkeiten.
- Glatte emaillierte Oberfläche erleichtert Reinigung und Einhaltung der Hygieneanforderungen.
- Verstärkte Wärmedämmung.
- Gehäuse aus Edelstahl.
- Höhenverstellbare Füße.
- Anschlusswert 3 kW.
- Nach geltenden EU-Normen gefertigt.
