ELEKTRO FRITEUSE „HOHE KAPAZITÄT“, 2×10 L FSM-2V6E/N
- 2x Korb 128x320xh145mm .
- 2x Becken (isoliert) aus Edelstahl AISI 304 mit Abtropffläche.
- Der Heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich.
- Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein.
- Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter.
- Die Körbe haben thermisch isolierte Griffe.
- Sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C.
- Das Sicherheitsthermostat befindet sich wieder vorne am Gerät.
- Gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse.
- Für Fastfood Restaurants und Betriebe mit großem Umsatz.
- Diese Fritteuse mit Kaltzone ermöglicht es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch richtig einzuschätzen und somit auch Einsparungen vorzunehmen.
- Ideal für frische oder TK-Pommes Frites, panierten Fisch.
- Das Becken ist komplett zugänglich. Dies erleichtert Wartung und Pflege.
