ELEKTRICKÁ FRITÉZA 8 L F8E/D1
- Elektrická fritéza s vaňou s menovitým objemom 8 L a využiteľnou kapacitou približne 7 L, určená na prípravu čerstvých aj mrazených hranoliek, šišiek, rybích pokrmov a ďalších vyprážaných potravín.
- Kompaktné stolové vyhotovenie je vhodné pre rýchle občerstvenia, menšie reštaurácie, food trucky a prevádzky s obmedzeným priestorom.
- Ponorné ohrievacie teleso s výkonom 3 kW zabezpečuje rýchly ohrev a rovnomerné udržiavanie teploty oleja.
- Chladiaca zóna zachytáva zvyšky z vyprážania, obmedzuje ich prepaľovanie a pomáha zabraňovať prenosu chutí medzi pripravovanými potravinami.
- Termostatická regulácia umožňuje nastavenie teploty oleja v rozsahu od 0 do 190 °C.
- Bezpečnostný termostat automaticky preruší ohrev pri prehriatí alebo nedostatočnom množstve oleja.
- Svetelný indikátor signalizuje činnosť ohrievacieho telesa.
- Nerezový výpustný ventil s bezpečnostným systémom uľahčuje kontrolované vypustenie oleja.
- Odnímateľný ovládací blok sprístupňuje vaňu a zjednodušuje čistenie aj údržbu.
- Bezpečnostný mikrospínač zabraňuje spusteniu zariadenia pri nesprávnom osadení ovládacieho bloku.
- Súčasťou dodávky je robustný fritovací kôš z poniklovanej ocele s rozmermi 220 × 250 × v 100 mm a atermickou rukoväťou.
- Vaňa z nerezovej ocele je vybavená nerezovým vekom.
- Celonerezové vyhotovenie.
- Zariadenie je vyrobené v Európe v súlade s platnými normami CE.
