NÁREZOVÝ STROJ GRAVITAČNÝ 350/GXS-ST
- Určený pre vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky.
- Vhodný do veľkých reštaurácií, jedální a supermarketov.
- Profesionálny nárezový stroj, nôž Ø 350 mm.
- Systém pohonu ozubeným prevodom v olejovom kúpeli, samomazný systém.
- Robustný a spoľahlivý mechanizmus pohonu, ktorý zaisťuje dlhú životnosť a plynulý chod nárezového stroja.
- S povrchovou úpravou „STONEHENGE PLUS“.
- Šikmá čepeľ, sklon 35°
- Maximálna kapacita rezu: 270 × 230 mm (Ø 255 mm), hrúbka rezu nastaviteľná od 0 do 30 mm.
- Vzdialenosť 50 mm medzi nožom a krytom.
- Elegantný a výkonný stroj zo zliatiny eloxovaného a lešteného hliníka.
- Nerezový nôž s rovným ostrím – určený na krájanie zeleniny, salám, varenej šunky, talianskeho prosciutta, surového mäsa, vareného mäsa, mrazeného mäsa a rýb.
- Posuvná plocha na nerezových ložiskách, ochranné plexisklo.
- Nerezové ovládacie tlačidlá.
- Ventilovaný motor, vnútorná elektronika chránená krytom, tesnenie.
- Nízkonapäťové ovládanie 24V, vode odolné IP54, tlačidlá IP67.
- Zabudované brúsne zariadenie.
- Teleskopické hliníkové nožičky s gumovou ochranou.
- Vyrobené podľa platných CE noriem.
- Jednoduchá a bezpečná údržba.
- Dizajn so zaoblenými rohmi, bez viditeľných skrutiek.
- Dostatočný priestor medzi nožom a konštrukciou.
- Bezpečnostný vypínač.
- Odnímateľný nôž.
- Ochrana okolo pevného noža.
STONEHENGE PLUS:
- Hliníková zliatina so špeciálnym keramicko-teflónovým povrchom, ideálna pri spracovávaní lepkavých produktov.
- Excelentné kĺzanie produktov, a ľahké čistenie.
- Vysoká odolnosť voči kyselinám a sanitačným chemikáliám.
- Demontovateľné časti možno bezpečne umývať v umývačke, hliníková šedá farba.
PRÍSLUŠENSTVO NA OBJEDNÁVKU:
- Nerezový nôž so zubatým ostrím – určený na krájanie chleba, syra a mrazeného mäsa (-2°C)
- Teflónový nôž s rovným ostrím – univerzálny nôž vhodný predovšetkým na krájanie syrov a rýb
