VÁKUOVÝ STROJ SC-123V/IVP
- Digitálny ovládací panel s obrazovkou LCD – IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING
- Vákuová pumpa BUSH, kapacita 63 m3 / hod.
- 15 až 40 sekundový cyklus.
- Ľahko vyberateľná zváracia lišta s dvojitým zvarom (2 × 3,5 mm).
- Hliníkový kryt s priehľadným sklom.
- Rozmery komory: 500x520x230 mm.
- Pracovná výška 900 mm.
- Dodávané s objemovou vložkou pre rýchly cyklus a dobré umiestnenie vašich výrobkov.
- 2 zváracie lišty.
- Na dopyt: podnos pre balenie tekutých výrobkov.
- Soft air – systém postupného odsávania.
- Profesionálny vákuový stroj na podstavci s kolieskami, 2 brzdené.
- Komora z nerezovej ocele AISI 304, ľahké čistenie pre dokonalú hygienu.
- Inovatívny kryt s veľmi vysokou transparentnosťou, nerozbitný.
- LCD displej s vysokým rozlíšením, farebný pre zobrazovanie všetkých fáz vákuovania.
- Programovanie priamo na displeji stroja alebo z počítača cez USB port.
- Pamäť pre 20 receptov.
- Nastavenie vákua sa vykonáva v percentách alebo v mbaroch integrovaným vákuovým senzorom.
- Žiadne riziko náhodnej činnosti.
- Možnosť nastavenia prihlasovacích údajov pre každého užívateľa.
- Každá operácia sa ukladá do čipu v pamäťovej karte a je možné ich ukladať do počítača.
- Záznam dát o balení produktov v súlade s HACCP predpismi.
- Najmodernejšie vákuové stroje na trhu.
- Na všetky účely gastronómie, pekárenké výrobky, syry, mäso, tekutiny, ovocie a zeleninu.
- Vhodné pre potravinársky priemysel, hotely, kuchyne, reštaurácie, nemocnice.
- Ideálne pre každú činnosť, ktorá potrebuje vysokú produkciu, vďaka modernému a funkčnému konceptu, perfektne integrovanému do každého výrobného procesu.
- Funkcia „Red Meat“ je špeciálne určená na balenie čerstvého mäsa.
- Funkcia „Sekvenčného vákua“ špeciálne pre paštéty,peny atď, vysoko cenená aj pre cukrárske a pekárenské výrobky.
- Funkcia „Marinade“ špeciálne navrhnutá pre silnejšie extrakty.
- „Log Book“, automatická detekcia akýchkoľvek závad.
- 6 naprogramovaných voliteľných jazykov (FR,NL,DE,EN,ES,RU.. ďalšie voliteľné)
- Veľké možnosti výberu doplnkov, tlačiareň štítkov, možnosť balenia v neutrálnom plyne , senzor na kontrolu tekutín…
