VARNÝ KOTEL ELEKTRICKÝ 100L EMM/100l 
- Průměr kotle 600 mm, hloubka 420 mm.
- Vana s hlubokým dnem vyrobená z leštěné nerezové oceli AISI 316 (tloušťka 20/10 mm), stěny z nerezové oceli AISI 304 (tloušťka 20/10 mm).
- Stěny vany s hlubokým tažením odolné proti korozi solí a opotřebení.
- Samovyrovnávací panty umožňující postupné zavírání a otevírání.
- Lisovaná vana z nerezové oceli AISI 304, dno AISI 316.
- Vyjímatelné sítko pro odtok.
- Baterie pro napouštění vody.
- Kulatá vložka.
- Nepřímé vyhřívání, dvouplášťové provedení.
- Ventil proti přeplnění kotle.
- Regulátor tlaku vody ve vnější stěně přes ventil s 0,45 baru, s tlakoměrem a vakuovým ventilem.
- Elektrický ohřev pomocí topných těles INCOLOY s nastavitelným regulátorem výkonu.
- Bezpečnostní presostat pro zabránění chodu při nedostatku vody.
- Pracovní teplota do 100 ° C.
- Výpustný ventil.
- Výškově nastavitelné nohy.
IDEÁLNÍ NA: 
- Husté polévky
- Řídké polévky
- Těstoviny
- Rýže
- Omáčky
- Různé druhy vařených jídel
- Bujóny
- Mléčné výrobky
- Káva
- Vařená zelenina
- Pasterizace sklenic (balených produktů)
TYPY ZPRACOVÁNÍ:
- Vaření
- Pasterizace
- Tlakové vaření
PŘÍSLUŠENSTVÍ NA OBJEDNÁVKU:
- Nerezové koše 1-2-4 sektorové
- Kotlík na mléko
- Filtr na kávu
- Nádoba na vaření kuskusu
- Výpustný ventil s AISI 316 2′′ svorkovým připojením
- Motýlový ventil
- Automatický pojistný ventil pláště
- Filtrační systém odvodu kondenzátu
- Pevné míchadlo na víku
- Izolované víko
- Piezo zapalování
- Provozní tlakový spínač
- Elektronické ovládání vody v plášti
- Automatické ovládání teploty v nádrži a vaření s displejem a zvukovým signálem
- Elektronické ovládání přívodu vody do nádrže s indikátorem a volumetrickou sondou
- Získávání parametrů HACCP
