KONVEKTOMATY COMBI LINE

PODSTAVCE A PŘÍSLUŠENSTVÍ KE KONVEKTOMATŮM COMBI LINE

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-423/S

50 632 Kč Detaily produktu

Kapacita 4× GN 2/3, rozměr 353 × 325 mm, přímé vstřikování. Vhodné pro GN 1/3, GN 1/2, GN 2/3, rozteč 67 mm. Přístup k ovládání na pravé straně pomocí manuálního displeje.

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-411/S

55 731 Kč Detaily produktu

Kapacita 4× GN 1/1, rozměr 530 × 325 mm, přímé vstřikování páry. Ovládání pomocí manuálního displeje na pravé straně. Funkce a teplota: Konvekční (teplovzdušný) režim 50–270 °C. Parní režim 50–100 °C. Kombinovaný režim 50–270 °C. Standardně dodáváno s 1 roštem GN 1/1.

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-511/P

76 980 Kč Detaily produktu

Kapacita 5× GN 1/1, rozměr 530 × 325 mm, přímé vstřikování páry. Ovládání pomocí manuálního displeje na pravé straně. Funkce a teplota: Konvekční (teplovzdušný) režim 50–270 °C, Parní režim 50–100 °C, Kombinovaný režim 50–270 °C.

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-1011/P

99 539 Kč Detaily produktu

Mechanický ovládací panel: regulátor páry od 0 do 99 %, termostat od 50 °C do 270 °C, časovač od 1 do 120 min. Kapacita 10× GN 1/1, rozměr 530 × 325 mm, přímé vstřikování páry.

DIGESTOŘ S MOTOREM HXF-CL

32 297 Kč Detaily produktu

Pro konvektomaty 5× GN 1/1 a 10× GN 1/1. Odsávání 200 m³/h. Výstup Ø 150 mm. Montáž 1/2" pro eliminaci kondenzátu. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304.

DIGESTOŘ S MOTOREM HXF15-CL

38 733 Kč Detaily produktu

Pro konvektomaty 15× GN 1/1. Odsávání 200 m3 / h. Výstup Ø 150 mm. Montáž 1/2 "pro eliminaci kondenzátu.

ABZUGSHAUBE MIT DAMPFKONDENSATION HXF-DG/VP

DIGESTOŘ S MOTOREM HXF-CL/VP

43 347 Kč Detaily produktu

Pro konvektomaty 5× GN 1/1 a 10× GN 1/1. Odsávání kondenzační páry. Kapacita motoru a odtahu 400 m³ / h. Průměr 150 mm.

CHRÓMOVANÝ ROŠT GN1/1 GG1F-Z

607 Kč Detaily produktu

Rozměr: GN 1/1 – 530 × 325 mm. Materiál: ocel s chromovanou povrchovou úpravou. Vhodný pro konvektomaty, pece a teplovzdušné trouby.

ROŠT GN1/1 CGX/11

2 064 Kč Detaily produktu

Originální rošt z kvalitní nerezové oceli AISI 304 určený pro konvektomaty, holdomaty a profesionální pece. Poskytuje stabilní oporu pro plechy a gastronádoby GN 1/1 a zajišťuje optimální proudění vzduchu pro rovnoměrnou tepelnou úpravu.

REINIGUNGSMITTELTABLETTEN (100 STÜCK) DBM-100

MYCÍ TABLETKY NA KONVEKTOMATY DBM-100

3 764 Kč Detaily produktu

MYCÍ TABLETKY NA KONVEKTOMATY DBM-100 100ks

OPLACHOVÉ TABLETY PRO KONVEKTOMATY DBM-430-8

4 007 Kč Detaily produktu

OPLACHOVÉ TABLETY PRO KONVEKTOMATY DBM-430-8 80 kusů

TUKOVÝ FILTR NA KONVEKTOMATY GFX5

4 832 Kč Detaily produktu

Tukový filtr je originální příslušenství pro konvektomaty a holdomaty, montované přímo do varné komory na boční stranu zařízení. Je vyroben z odolné nerezové oceli a slouží k účinnému zachytávání mastných par a nečistot vznikajících při tepelné úpravě pokrmů.

TUKOVÝ FILTR NA KONVEKTOMATY GFX10

8 014 Kč Detaily produktu

Balení po 2 ks. Tukový filtr je originální příslušenství pro konvektomaty a holdomaty, montované přímo do varné komory na boční stranu zařízení. Chrání ventilátor, topná tělesa a vnitřní komponenty před zanášením tukem, zlepšuje hygienu a prodlužuje životnost zařízení.

TUKOVÉ FILTRY PRO KONVEKTOMATY GFX15

9 689 Kč Detaily produktu

Balení po 3 ks. Tukový filtr je originální příslušenství pro konvektomaty a holdomaty, montované přímo do varné komory na boční stranu zařízení. Chrání ventilátor, topná tělesa a vnitřní komponenty před zanášením tukem, zlepšuje hygienu a prodlužuje životnost zařízení.

PODSTAVEC POD KONVEKTOMATY SCF-511-S

19 403 Kč Detaily produktu

Pro konkvektomaty 5x GN1/1. Podstavec SCF-511-S je pevná a stabilní konstrukce určená pro bezpečné umístění konvektomatů. Vyroben z kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zajišťuje vysokou odolnost proti korozi, dlouhou životnost a snadnou údržbu.

PODSTAVEC POD KONVEKTOMATY SCF-1011-S

18 699 Kč Detaily produktu

Pro konvektomaty 10× GN 1/1. Podstavec SCF-1011-S je pevná a stabilní konstrukce určená pro bezpečné umístění konvektomatů. Vyroben z nerezové oceli AISI 304. Dodáváný v demontovaném stavu.

PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT GN 2/3 CSB-23-P-S

12 118 Kč Detaily produktu

Realizace z nerezové oceli AISI 304. Se spodní policí. Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli.

PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT CSB-71-P

12 118 Kč Detaily produktu

Vhodné pro konvektomaty FVS-711 / TS + FVS-711. Vyroben z nerezové oceli AISI 304/430. Dodáván v demontovaném stavu.

PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT CSB-11-P-S

12 992 Kč Detaily produktu

Vhodný pro konvektomaty 11x GN 1/1. Vyroben z nerezové oceli AISI 304/430. Spodní police. Dodáván v demontovaném stavu.

VODICÍ LIŠTY NA GASTRONÁDOBY GS-511-S

4 832 Kč Detaily produktu

Boční rámy s integrovanými vodicími lištami pro bezpečné a stabilní uložení GN 1/1 nádob.

TEPELNÁ SONDA COMBI SMART SMALL SAC/SD

2 938 Kč Detaily produktu

Příslušenství pro konvektomaty z řady Combi Small a Combi Smart. Určena k měření a kontrole jádrové (vnitřní) teploty pokrmů během tepelné úpravy. Zajišťuje přesné řízení procesu vaření. Vhodná pro maso, drůbež, ryby a hotové pokrmy vyžadující přesnou teplotní kontrolu.

SPRCHA PRO KONVEKTOMATY DFV FDE

4 978 Kč Detaily produktu

Vhodná pro konvektomaty a holdomaty. Praktická oplachová sprcha umístěná na boční straně zařízení umožňuje rychlé a efektivní ruční čištění varné komory. Ideální řešení pro průběžnou hygienu, oplachování nečistot a snadnou údržbu.