6 vysokovýkonných horákov 6 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Vyhotovenie z nerezovej ocele AISI 304, vodotesné vyhotovenie so stupňom ochrany IPX5. Horáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinujú vysoký výkon, účinnosť a flexibilitu a sú prispôsobené pre všetky typy profesionálneho kuchynského riadu.
4 vysokovýkonné horáky 4 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Horáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinujú vysoký výkon, účinnosť a flexibilitu a sú prispôsobené pre všetky typy profesionálneho kuchynského riadu. Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304. Na otvorenom podstavci.
6 vysokovýkonných horákov 6 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Vyhotovenie z nerezovej ocele AISI 304, vodotesné vyhotovenie so stupňom ochrany IPX5. Na otvorenom podstavci. Horáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinujú vysoký výkon, účinnosť a flexibilitu a sú prispôsobené pre všetky typy profesionálneho kuchynského riadu.
4 horáky s výkonom 4 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Plynová rúra GN 2/1 s výkonom 6 kW, rozmery 560 × 660 × 310 mm. Ohrev plynovej rúry GN2/1 pomocou nerezových horákov so stabilizovaným plameňom. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie a bezpečnostné zariadenie s termočlánkom.
4 horáky s výkonom 4 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Elektrická rúra GN 2/1, ohrev pomocou telies z nerezovej ocele, regulácia teploty rúry v rozsahu od 125 °C do 300 °C . Funkcia grilu s nezávislou reguláciou, vybavená bezpečnostným termostatom. Dodanie s jedným roštom.
4 horáky s výkonom 4 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Ventilovaná elektrická rúra GN 1/1 s výkonom 2,6 kW je vybavená integrovaným ventilátorom, ktorý zabezpečuje nútenú cirkuláciu horúceho vzduchu v celom priestore rúry. Regulácia teploty rúry je v rozsahu od 70 °C do 270 °C pomocou termostatu. Dodanie s jedným roštom.
6 horákov s výkonom 6 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Plynová rúra GN 2/1 s výkonom 6 kW, rozmery 560 × 630 × 310 mm. Neutrálna skrinka s krídlovými dverami GN 1/1 rozmery 325 x 535 x 320 mm na pravej strane. Ohrev plynovej rúry GN2/1 pomocou nerezových horákov so stabilizovaným plameňom.Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie.
6 horákov s výkonom 6 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Elektrická konvekčná rúra GN 1/1 s výkonom 2,6 kW, rozmery 560 × 370 × 320 mm. Neutrálna skrinka s krídlovými dverami GN 1/1 rozmery 325 x 535 x 320 mm na pravej strane. Regulácia teploty rúry je v rozsahu od 70 °C do 270 °C pomocou termostatu.
6 horákov s výkonom 6 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Maxi plynová rúra s výkonom 8 kW, rozmery 770 x 660 x 360 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie a bezpečnostné zariadenie s termočlánkom. Dodávané s jedným roštom.
Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. 2 vysokovýkonné horáky 2 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. 4 vysokovýkonné horáky 4 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Plynová rúra GN 2/1 s výkonom 6 kW, rozmery 560 × 660 × 310 mm. Masívna sálavá platňa s hrúbkou 10 mm s vysokou tepelnou vodivosťou, vybavená odnímateľným centrálnym kruhom. OHREV PLYNOVEJ RúRYgn2/1 pomocou nerezových horákov so stabilizovaným plameňom. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou a 2 horákmi 2x 7 kW. Rozmery tálovej platne 670 x 585 mm, výkon 10 kW. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach. Plynová rúra 6 kW, GN 2/1, rozmery 560 x 630 x 300 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie. Neutrálna skrinka s krídlovými dverami GN 1/1 rozmery 325 x 535 x 320 mm na pravej strane.
Plynový sporák s 1/2 sálavou platňou určenou na dusenie, jemné varenie, udržiavanie teploty. Rozmery platne 320 × 585 mm, výkon 5,5 kW. Plynová rúra 6 kW, GN 2/1, rozmery 560 x 630 x 300 mm. Podstavec s krídlovými dverami, rozmery 340 x 650 x 350 mm. 4 vysokovýkonné horáky 4 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou a 4 horákmi 4x 7 kW. Rozmery tálovej platne 670 x 585 mm, výkon 10 kW. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach. 2x plynová rúra GN2/1, výkon 2x 6 kW, rozmery 2x 560 x 630 x 300 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie.
Rozmery vane 710 x 480 x 150 mm, plocha 34 dm2. Vaňa z kvalitnej a tepelne vysokoodolnej nerezovej ocele Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304, výškovo nastaviteľné nohy. Manuálny výklopný systém. Regulácia teploty od 50 °C do 300 °C pomocou termostatu.
Rozmery vane 710 × 480 × 150 mm, plocha 34 dm². Manuálny výklopný systém pomocou ručného ovládacieho kolesa na prednej strane.Plynový ohrev pomocou horákov z nerezovej ocele so stabilizovaným plameňom umiestnené pod vaňou. Regulácia teploty ventilom v rozsahu od 90 do 320 °C, rovnomerná teplota po celej ploche dna vane.
Elektrická fritéza 12 litrová, stolová. Vnútorné rozmery 240 x 340 x 215 mm. Kapacita oleja min 11 L.max 12 L. Kôš z chrómovanej ocele, rozmery 225 x 260 x 115 mm.
Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm. Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu. 2x kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm.
Rozmery vane 240 × 340 × v 215 mm. Kapacita oleja min. 12 L, max. 13 L. Kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 225 × 260 × v 115 mm. Na podstavci s krídlovými dverami.
Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm. Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu. 2x kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm. Na podstavci s krídlovými dverami.
Vaňa v tvare "Y" so zaoblenými rohmi. Rozmery vane 310 x 420 x 290 mm. Kapacita vane, min. 14 litrov, max. 15 litrov. Na podstavci s krídlovými dverami. Digitálny programovateľný ovládací panel. Zobrazenie času a teploty fritovania.
Elektrická fritéza s 2 vaňami 2 x 13 L. Vnútorné rozmery 2x 240x340xh215 mm. Kapacita oleja min 2x12 L, max 2x13 L. Koše z chrómovanej ocele, rozmery 225 x 260 x 115 mm.
Používame súbory cookies pre zlepšenie funkcií našeho webu. Pre povolenie nastavení kliknite na "Prijať všetko". Kliknutím na "Nastavenia" môžete povoliť vybrané druhy súborov cookies.
Zásady používania súborov cookie