6 horákov s výkonom 6 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Elektrická konvekčná rúra GN 1/1 s výkonom 2,6 kW, rozmery 560 × 370 × 320 mm. Neutrálna skrinka s krídlovými dverami GN 1/1 rozmery 325 x 535 x 320 mm na pravej strane. Regulácia teploty rúry je v rozsahu od 70 °C do 270 °C pomocou termostatu.
6 horákov s výkonom 6 × 7 kW, vysoká účinnosť a flexibilita. Maxi plynová rúra s výkonom 8 kW, rozmery 770 x 660 x 360 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie a bezpečnostné zariadenie s termočlánkom. Dodávané s jedným roštom.
Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. 2 vysokovýkonné horáky 2 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. 4 vysokovýkonné horáky 4 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou. Varná plocha dosahuje v stredovej časti teplotu až 500 °C, ktorá smerom k okrajom klesá približne na 200 °C, čím vznikajú ideálne izotermické zóny na varenie na nepriamom plameni. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou. Rozmery platne 670 × 585 mm, výkon 10 kW. Plynová rúra GN 2/1 s výkonom 6 kW, rozmery 560 × 660 × 310 mm. Masívna sálavá platňa s hrúbkou 10 mm s vysokou tepelnou vodivosťou, vybavená odnímateľným centrálnym kruhom. OHREV PLYNOVEJ RúRYgn2/1 pomocou nerezových horákov so stabilizovaným plameňom. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou a 2 horákmi 2x 7 kW. Rozmery tálovej platne 670 x 585 mm, výkon 10 kW. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach. Plynová rúra 6 kW, GN 2/1, rozmery 560 x 630 x 300 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie. Neutrálna skrinka s krídlovými dverami GN 1/1 rozmery 325 x 535 x 320 mm na pravej strane.
Plynový sporák s 1/2 sálavou platňou určenou na dusenie, jemné varenie, udržiavanie teploty. Rozmery platne 320 × 585 mm, výkon 5,5 kW. Plynová rúra 6 kW, GN 2/1, rozmery 560 x 630 x 300 mm. Podstavec s krídlovými dverami, rozmery 340 x 650 x 350 mm. 4 vysokovýkonné horáky 4 × 7 kW s vysokou účinnosťou a flexibilitou.
Plynový sporák s jednoplošnou tálovou platňou a 4 horákmi 4x 7 kW. Rozmery tálovej platne 670 x 585 mm, výkon 10 kW. Ideálne riešenie na varenie vo veľkých hrncoch a panviciach. 2x plynová rúra GN2/1, výkon 2x 6 kW, rozmery 2x 560 x 630 x 300 mm. Regulácia teploty rúry v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocou plynového ventilu, piezoelektrické zapaľovanie.
Rozmery vane 710 x 480 x 150 mm, plocha 34 dm2. Vaňa z kvalitnej a tepelne vysokoodolnej nerezovej ocele Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304, výškovo nastaviteľné nohy. Manuálny výklopný systém. Regulácia teploty od 50 °C do 300 °C pomocou termostatu.
Rozmery vane 710 × 480 × 150 mm, plocha 34 dm². Manuálny výklopný systém pomocou ručného ovládacieho kolesa na prednej strane.Plynový ohrev pomocou horákov z nerezovej ocele so stabilizovaným plameňom umiestnené pod vaňou. Regulácia teploty ventilom v rozsahu od 90 do 320 °C, rovnomerná teplota po celej ploche dna vane.
Elektrická fritéza 12 litrová, stolová. Vnútorné rozmery 240 x 340 x 215 mm. Kapacita oleja min 11 L.max 12 L. Kôš z chrómovanej ocele, rozmery 225 x 260 x 115 mm.
Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm. Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu. 2x kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm.
Rozmery vane 240 × 340 × v 215 mm. Kapacita oleja min. 12 L, max. 13 L. Kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 225 × 260 × v 115 mm. Na podstavci s krídlovými dverami.
Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm. Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu. 2x kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm. Na podstavci s krídlovými dverami.
Vaňa v tvare "Y" so zaoblenými rohmi. Rozmery vane 310 x 420 x 290 mm. Kapacita vane, min. 14 litrov, max. 15 litrov. Na podstavci s krídlovými dverami. Digitálny programovateľný ovládací panel. Zobrazenie času a teploty fritovania.
Elektrická fritéza s 2 vaňami 2 x 13 L. Vnútorné rozmery 2x 240x340xh215 mm. Kapacita oleja min 2x12 L, max 2x13 L. Koše z chrómovanej ocele, rozmery 225 x 260 x 115 mm.
Plynová fritéza na podstavci 1x 14 L. Lisovaná vaňa z nerezovej ocele, zaoblené rohy, s chladiacou zónou. Regulácia teploty od 90 do 190°C. Ohrev pomocou liatinových horákov s horizontálnym plameňom, piezoelektrické zapaľovanie.
Dve delené vane, rozmery 2x 140 x 340 x 210 mm. Kapacita oleja min. 6 L, max. 7 L pre každú vaňu. 2x Kôš z nerezovej/chrómovanej ocele, rozmery 120 × 295 × v 120 mm. Na podstavci s krídlovými dverami. Špeciálna chladiaca zóna integrovaná v spodnej časti vane a zaručuje kvalitu a dlhú životnosť oleja.
Hlboká vaňa v tvare "Y" so zaoblenými rohmi. Plynová fritéza na podstavci 1x 14 L. Vnútorné rozmery vane 310 x 430 x 400 mm. Kôš z pochrómovanej ocele, rozmery 295 x 290 x 130 mm. Veľká chladiaca zóna umožňuje dlhšie udržiavať nezmenenú kvalitu oleja a poskytuje jednoduchšie odstránenie zvyškov z fritovania.
Plynová fritéza s 2 vaňami 2 x 14 L. Vnútorné rozmery vane: 280 × 340 × h300 mm. Kapacita oleja v prevádzke: min. 13 L, max. 14 L. Kôš z pochromovanej ocele, rozmery 260 × 295 × h120 mm. Hlboko ťahaná vaňa z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi a vnútornými uhlami pre jednoduché a hygienické čistenie, vybavená chladiacou zónou.
Rozmery vane 310 x 510 x 180 mm. Stojan s ohrevom pomocou keramických trubíc (infračervené žiarenie). Vypínač ON / OFF. Vaňa z nerezovej ocele s perforovaným dnom. Regulácia teploty od 30°C do 90 °C.
Elektrický varný kotol, 50 L, nepriamy ohrev. Priemer vane: 400 mm, hĺbka: 420 mm. Výpustný ventil 6/4". Vyhotovenie z nerezovej ocele AISI 304. Horná doska (15/10 mm) z nerezovej ocele AISI 304, hlboko ťahaná a vodotesná, stupeň ochrany IPX5.
Používame súbory cookies pre zlepšenie funkcií našeho webu. Pre povolenie nastavení kliknite na "Prijať všetko". Kliknutím na "Nastavenia" môžete povoliť vybrané druhy súborov cookies.
Zásady používania súborov cookie