Plynový sporák, 4 horáky s výkonom 4x 5,5 Kw, vysoká účinnosť a flexibilita. Plynová rúra GN 2/1 rozmery 560x630xv295 mm (5,2 kW), regulácia od 160°C do 310°C, dodanie s 1 roštom.
Plynový sporák, 4 horáky s výkonom 4x 5,5 Kw, vysoká účinnosť a flexibilita.
Elektrická konvekčná rúra GN 1/1, ohrev pomocou 3 ohrevných telies z nerezovej ocele. Regulácia od 70°C do 270°C, dodanie s 1 roštom.
6 horákov, 6x 5,5 Kw flexibilita vysokej účinnosti. Plynová rúra GN 2/1 rozmery 560x630xv295 mm (5,2 kW), regulácia od 160°C do 310°C, dodanie s 1 roštom.
Prevedenie rúry z nerezovej ocele, smaltované dno
Elektrická konvekčná rúra pre pekáreň a cukráreň, 4x 460x340 mm.Vnútorná komora so zaoblenými rohmi, vyrobené z nerezovej ocele AISI 430. Exteriér z nerez ocele AISI 430.
Salamander s výkonom 0,7 kW. Elektrická konvekčná rúra pre pekáreň a cukráreň s funkciou salamandra, 4x 460x340 mm.Vnútorná komora so zaoblenými rohmi, vyrobené z nerezovej ocele AISI 430.
Teplota °C od 50 ° C do 270 ° C, s 2 ventilátormi (2600 OT / min). Exteriér z nerezovej ocele AISI 430. Vnútorné osvetlenie. Zabudovaný manuálny zvlhčovač.
Mechanický ovládací panel: regulátor pary od 0 do 99%, teplota od 50°C do 270°C, časovač od 1 do 120 min. Rúry na pečenie "CROSSWISE" 4x GN 1/1 alebo 4x 600x400 mm.
Rúra "CROSSWISE", kapacita 4x GN 1/1 alebo 4x 600x400 mm. Elektronický ovládací panel TOUCH SCREEN" s programovateľnou 5" dotykovou obrazovkou.
Pamäť na ukladanie receptov.
2x kôš z nerezovej ocele (veľmi robustný) s atermickou rukoväťou, rozmery 220 x 190 x 110 mm.
2x vaňa, objem +/- 7 L .
2x výpustný ventil (celý vyrobený z nerezovej ocele) s bezpečnostným zariadením.
Realizácia z nerezovej ocele. 2x kôš z poniklovanej ocele (veľmi robustný) s atermickou rukoväťou, rozmery 220 x 190 x 110 mm. 2x vaňa, objem +/- 8,5 L . 2x výpustný ventil (celý vyrobený z nerezovej ocele) s bezpečnostným zariadením.
Dodávaná s 1 košom 235 x 275 x 105 mm, vyrobený z chrómovanej ocele s atermickou rukoväťou.
Rozmery vane 250 x 320 x 280 mm s chladenou zónou a spodným vypúšťacím ventilom.
Množstvo použitého oleja, min. 12 L, max. 14 L.
Dodávaná s 1 košom 235 x 290 x 110 mm, vyrobený z chrómovanej ocele s atermickou rukoväťou. Zváraná vaňa s chladenou zónou a spodným vypúšťacím ventilom. Kapacita oleja, min.13 L, max. 15 L.
Dodávaná s 2 košmi 235 x 275 x 105 mm, vyrobené z chrómovanej ocele s atermickou rukoväťou. Rozmery vane 2x 250 x 320 x 280 mm s chladenou zónou a spodným vypúšťacím ventilom.
Dodávaná s 2 košmi 235 x 290 x 110 mm z chrómovanej ocele s atermickou rukoväťou. 2x zváraná vaňa s chladenou zónou a spodným vypúšťacím ventilom.
Kapacita oleja, min.2x 13 L, max 2x 15 L.
Používame súbory cookies pre zlepšenie funkcií našeho webu. Pre povolenie nastavení kliknite na "Prijať všetko". Kliknutím na "Nastavenia" môžete povoliť vybrané druhy súborov cookies.
Zásady používania súborov cookie